MURASAKI IMO

BONIATO MORADO
http://blog.saludviva.es/superalimentos/139-boniato-morado.html

CESTRUM IS POTATO

https://en.wikipedia.org/wiki/Cestrum_nocturnum

"POTATO"

DAVEY "POTATO" JONES

MARINO GALÉS QUE VINO A SALVAR VASCOS DURANTE LA GUERRA CIVIL ESPAÑOLA
https://aboutbasquecountry.eus/2012/06/21/una-patata-galesa-en-ayuda-de-los-vascos-durante-la-guerra-civil/
http://www.telegraph.co.uk/technology/news/9344959/An-online-encounter-with-my-uncle-the-gun-running-Potato.html

PATATAS EN JAPÓN

 BARON POTATO WITH CURREY SOURCE

PATATAS FRITAS

MUY BUENA LA PATATA JAPONESA
JAGAIMO
http://es.wasa-bi.com/topics/2062

PATATA IBICENCA

http://ocio.diariodeibiza.es/gastronomia/noticias/nws-177013-un-homenaje-patata-ibicenca.html

https://www.guiarepsol.com/es/turismo/rutas/rutas-con-los-mejores-sabores/patata-roja/
http://ibiza.portaldetuciudad.com/es-es/noticias/el-consell-organiza-una-jornada-sobre-la-patata-ibicenca-ibiza-006_1_2_506482_206.html
http://www.eivissaiformenterarural.com/fiestas-eventos/diada-de-sa-patata-p-valls/

INTRODUCCIÓN DE LA PATATA EN ESPAÑA

Hay constancia de la utilización de patatas hacia 1576 en la alimentación de los enfermos del sevillano Hospital de la Sangre, aunque algunos autores dudan de que se hable de patatas o de patacas, los actuales tupinambos. Esto supondría que la patata llegó a España al filo de la segunda mitad del siglo XVI. Consta que el rey Felipe II envió como obsequio al Papa algunos tubérculos, quien a su vez donó unos ejemplares al embajador Philip of Sirry, gobernador de Mons.

 La introducción más amplia en Aragón fue protagonizada por el profesor Echeandía y el ilustrado Garay de Oca. Echeandía, boticario navarro, abrió el camino para la difusión de la patata en zonas meridionales de Aragón. Garay de Oca contribuyó decisivamente, junto con Echeandía, en momentos sucesivos y complementarios, a la implantación del cultivo de la patata. Consta la existencia de un escrito del rey Carlos IV agradeciendo públicamente tales esfuerzos como "benefactor de la patria". Fruto de los esfuerzos citados, fue la introducción de la patata en Cella, hacia 1785 o poco después; la patata que actualmente ha resurgido en Cella tiene poco que ver con el tipo y la extensión de su cultivo en las fechas que se mencionan.

http://www.heraldo.es/noticias/gastronomia/2015/01/16/como_implanto_patata_aragon_333037_1311024.html

DÍA NACIONAL DE LA PAPA

30 DE MAYO, EN PERÚ

http://www.yanuq.com/Articulos_Publicados/Papa.html

CRIOPRESERVACIÓN

El mantenimiento de variedades de patata en un Banco de Germoplasma, puede resultar problemático cuando el número de cultivares a conservar es muy elevado, ya que se requiere mucho espacio y condiciones especiales. La criopreservación es una nueva técnica que nos permite almacenar un gran número de cultivares de patata en un espacio mínimo, mediante la congelación de yemas de la planta en nitrógeno liquido. Tras un largo período de tiempo esas yemas pueden ser descongeladas y regenerar una nueva planta.

En un estudio realizado por NEIKER las tasas de supervivencia de las yemas tras la descongelación fueron, en general altas, superando en todos los casos el 50%.
Fecha                  Variedad        Meristemos        Tasa supervivencia
congelación
5/7/2001              Zorba             60                       80%
descongelación
23/8/2001
congelación
5/7/2001              Gorbea            40                       50%
descongelación
23/8/2001
congelación
1/2/2002              Isola                24                        50%
descongelación
15/2/2002
congelación
1/2/2002             Hydra               29                        90%
descongelación
15/2/2002
congelación
16/1/2002           Cazona              12                       50%
descongelación
31/1/2002
congelación
16/1/2002           Ganade             22                        50%
(Información sacada de la revista SUSTRAIA nº 64 PRIMAVERA 2003. Esta revista es del Gobierno Vasco y las Diputaciones Forales)