Oda a la papa
Pablo Neruda
PAPA,
te llamas papa y no patata,
no naciste castellana:
eres oscura como nuestra piel,
somos americanos,
papa,
somos indios.
Profunda y suave eres,
pulpa pura, purísima
rosa blanca enterrada...
Papa,
materia dulce,
almendra de la tierra...
Honrada eres
como una mano
que trabaja en la tierra,
familiar
eres como una gallina,
compacta como un queso
que la tierra elabora
en sus ubres nutricias,
enemiga del hambre,
en todas las naciones
se enterró su bandera
vencedora...
Universal delicia,
no esperabas mi canto,
porque eres sorda y ciega
y enterrada.
Apenas si hablas en el infierno
del aceite
o cantas en las freiduras
de los puertos,
cerca de las guitarras,
silenciosa,
harina de la noche
subterránea,
tesoro interminable
de los pueblos.
NEFTALI RICARDO REYES BASOALTO
miércoles, 30 de septiembre de 2015
lunes, 28 de septiembre de 2015
10 MANDAMIENTOS DE LAS PATATAS BRAVAS
1. ELEGIRÁS UNA BUENA PATATA
2. LAS CORTARÁS A MANO Y LES DARÁS UN TAMAÑO DE BOCADO
3. LAS FREIRÁS A FUEGO LENTO
4. HARÁS UNA SALSA EQUILIBRADA Y QUE SEA DE COLOR ROJO
5. NO HARÁS LA SALSA DEMASIADO PICANTE
6. LAS SERVIRÁS CON LA CANTIDAD DE SALSA JUSTA
7. LA SALSA DEBERÁ ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE
8. LAS COGERÁS CON PALILLO
9. LAS ACOMPAÑARÁS CON UNA CAÑA
10. LAS COMERÁS EN EL BAR
https://es.vida-estilo.yahoo.com/post/129847925633/los-10-mandamientos-de-las-patatas-bravas
2. LAS CORTARÁS A MANO Y LES DARÁS UN TAMAÑO DE BOCADO
3. LAS FREIRÁS A FUEGO LENTO
4. HARÁS UNA SALSA EQUILIBRADA Y QUE SEA DE COLOR ROJO
5. NO HARÁS LA SALSA DEMASIADO PICANTE
6. LAS SERVIRÁS CON LA CANTIDAD DE SALSA JUSTA
7. LA SALSA DEBERÁ ESTAR A TEMPERATURA AMBIENTE
8. LAS COGERÁS CON PALILLO
9. LAS ACOMPAÑARÁS CON UNA CAÑA
10. LAS COMERÁS EN EL BAR
lunes, 7 de septiembre de 2015
VARIEDADES DE PATATAS
CARTEL EN SHKODER (ALBANIA)
http://www.potato.nl/es/sobre_patatas/cat%E1logo_de_siembra
ARRANCANDO PATATAS VIVALDI
Suscribirse a:
Entradas (Atom)